O que é Química

Química é a Ciência experimental que estuda a estrutura, a composição e as transformações da Matéria

Mas, o que é MATÉRIA?         

É tudo aquilo que tem massa e ocupa um lugar no espaço.

A matéria pode ter dimensões limitadas, neste caso será um CORPO. Se o corpo possui finalidade específica, teremos então um OBJETO.

Exemplos:

            A madeira, o vidro e o ferro são matérias.

            Um pedaço de madeira, um caco de vidro, uma barra de ferro são corpos.

        Uma cadeira de madeira, um copo de vidro, um balanço de ferro são objetos.

Toda matéria é constituída por partículas minúsculas chamadas ÁTOMOS.

Os átomos apresentam duas partes fundamentais:

    O NÚCLEO e a ELETROSFERA.

As partículas, fundamentais, que constituem os átomos são: PRÓTONS, NÊUTRONS e ELÉTRONS.

No núcleo do átomo são encontrados PRÓTONS e NÊUTRONS; enquanto que na eletrosfera são encontrados os   ELÉTRONS.

Estudos permitiram determinar características físicas das partículas atômicas fundamentais, tais como carga elétrica relativa e massa relativa, que podem ser observadas na tabela a seguir:

 A  massa  do  elétron  é  desprezível,  e  não podemos afirmar que o mesmo não tem massa.

O elétron tem uma massa que é, aproximadamente, 1836 vezes menor que a massa do próton.

Os átomos, por sua vez, reúnem-se em grupos denominados MOLÉCULAS. No caso da substância água, as moléculas são formadas por dois átomos do elemento hidrogênio e um átomo do elemento oxigênio (H₂O).

Resumindo:

            Átomo é a unidade estrutural da matéria.

            Molécula é a menor porção de uma substância que ainda conserva as propriedades dessa substância

Exercícios:

01) Na química temos alguns conceitos básicos. Estes conceitos são:

a) substâncias e misturas.

b) átomos e moléculas.

c) coisa e matéria.

d) matéria, corpo e objeto.

e) reações químicas.

02) As partículas fundamentais de um átomo são:

a) apenas prótons.

b) apenas prótons e nêutrons.

c) apenas elétrons.

d) prótons, nêutrons e elétrons.

e) apenas prótons e elétrons.

03) Assinale a afirmação falsa:

a) No núcleo dos átomos encontramos prótons e elétrons.

b) Os elétrons estão localizados na eletrosfera.

c) O núcleo é a região central do átomo.

d) Prótons e elétrons possuem cargas elétricas opostas.

e) Os prótons têm carga positiva.

04) É correto afirmar sobre a partícula fundamental do átomo de carga elétrica positiva que:

a) Localiza-se na eletrosfera.

b) Possui carga elétrica oposta a do nêutron.

c) Chama-se próton.

d) Possui massa desprezível.

e) Tem massa desprezível.

05) Uma das partículas fundamentais do átomo localiza-se no núcleo, tem carga relativa positiva e unitária e massa relativa igual a 1. Esta partícula chama-se:

a) elétron.

b) nêutron.

c) neutrino.

d) próton.

e) substância.

06) Uma gota da substância pura água pode ser dividida, sem perder suas propriedades específicas, até ficar reduzida a:

a) duas substâncias simples.

b) uma molécula.

c) átomos.

d) prótons.

e) uma mistura.

07) Um copo de vidro caiu de uma mesa e, ao tocar o chão, quebra em pequenos pedaços. Estes pequenos pedaços podem ser classificados como:

a) átomos de vidro.

b) prótons que formam o vidros.

c) corpos da matéria vidro.

d) objetos de vidros.

e) moléculas de vidro.

 

PROPRIEDADES DA MATÉRIA

Quando olhamos à nossa volta, percebemos que alguns materiais aquecem mais rápidos que outros e que, outros se quebram com maior facilidade, alguns são verdes outros são incolores, temos materiais com algum odor, etc.

Algumas destas propriedades podem ser observadas em todas as matérias e outras são características de certo grupo. As propriedades observadas em toda matéria são denominadas de PROPRIEDADES GERAIS enquanto que aquelas que podemos observar em certo grupo de matéria são chamadas de PROPRIEDADES ESPECÍFICAS.

Em outras palavras, a matéria possui algumas características chamadas de PROPRIEDADES DA MATÉRIA.

As propriedades GERAIS mais importantes são:

EXTENSÃO

Denomina-se extensão à propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço, isto é, toda matéria ocupa um lugar no espaço que corresponde ao seu volume.

A unidade padrão de volume é o metro cúbico (m³), mas o litro (L) é também muito usado.

MASSA

É a quantidade de matéria que forma um corpo. A massa tem como unidade principal o quilograma (kg).

INÉRCIA

É a tendência natural que os corpos têm de manter seu estado de repouso ou de movimento numa trajetória reta.

A medida da inércia de um corpo corresponde à de sua massa. Assim, quanto maior a massa de um corpo, maior será a sua inércia (apresenta maior resistência à mudança do seu estado de repouso ou de movimento).

IMPENETRABILIDADE

É a propriedade que os corpos têm de não poder ocupar um mesmo lugar no espaço ao mesmo tempo.

COMPRESSIBILIDADE

É a propriedade que os corpos possuem de terem seu volume reduzido quando submetido a determinada pressão. Isto ocorre porque a pressão diminui os espaços existentes entre as partículas constituintes do corpo.

ELASTICIDADE

É a propriedade que um corpo tem de voltar a sua forma inicial, cessada a força a que estava submetido.

A elasticidade a compressibilidade variam de um corpo para outro.

INDESTRUTIBILIDADE

É a propriedade que a matéria possui  de não poder ser criada nem destruída, apenas ser transformada.

Esta propriedade constitui um dos princípios básicos da química, ciência que estuda as transformações das substâncias.

PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

Além das propriedades comuns a todas as matérias, há propriedades específicas que, por sua vez, dividem-se em organolépticas, químicas e

físicas.

   ORGANOLÉPTICAS

São as propriedades pelas quais certas substâncias impressionam nossos sentidos: Cor, sabor, brilho, odor, etc.

   QUÍMICAS

As  propriedades  químicas  são  aquelas  que caracterizam  quimicamente  as substâncias.  Vale destacar a combustão, a hidrólise e a reatividade

FÍSICAS

São  as  propriedades  que  caracterizam  as substâncias fisicamente, diferenciando-as entre si.

As mais importantes são: Ponto de fusão, ebulição, solidificação e condensação

Também destacamos a solubilidade, a densidade, a solubilidade e a condutibilidade.

Uma das propriedades físicas de grande importância é a densidade.

A densidade corresponde ao quociente entre a massa e o volume de um corpo.

Quanto maior for a massa de um corpo por unidade de volume, maior será a sua densidade e vice-versa.

A densidade pode ser medida em:

g / mL , g / cm3 , kg / L , etc.

Exercícios:

01) Massa, extensão e impenetrabilidade são exemplos de:

a) propriedades funcionais.

b) propriedades químicas.

c) propriedades particulares.

d) propriedades físicas.

e) propriedades gerais.

02) Qual das propriedades a seguir são as mais indicadas para verificar se é pura uma certa amostra sólida de uma substância conhecida?

a) ponto de ebulição e densidade.

b) ponto de fusão e dureza.

c) cor e densidade.

d) ponto de fusão e visão.

e) cor e paladar.

03) Densidade é uma propriedade definida pela relação:

a) massa / pressão

b) massa / volume

c) massa / temperatura

d) pressão / temperatura

e) pressão / volume

04) Com relação às propriedades da matéria e às mudanças de fase das substâncias e das misturas, é FALSO afirmar:

a) Cor, odor e sabor são propriedades químicas.

b) Densidade, solubilidade, temperatura de ebulição e temperatura de fusão são propriedades usadas na identificação de uma substância.

c) As substâncias, durante a mudança de fase, mantêm a temperatura constante.

d) As propriedades químicas podem ser usadas como critério na determinação de grau de pureza das substâncias.

e) A densidade é uma propriedade física da matéria.

05) Qual a massa de 3 mL de acetona, sabendo que sua densidade absoluta é de 0,792 g/mL?

a) 3,787 g.

b) 0,264 g.

c) 3,792 g.

d) 2,208 g.

e) 2,376 g.

06) Uma pessoa comprou um frasco de éter anidro. Para se certificar que o conteúdo do frasco não foi alterado com a adição de solvente, basta que ele determine, com exatidão,

I. A densidade.

II. O volume.

III. A temperatura de ebulição.

IV. A massa.

Dessas afirmações, são corretas APENAS:

a) I e II.

b) I e III.

c) I e IV.

d) II e III.

     e) III e IV.

07) Um aluno, para determinar a densidade de um pedaço de pedra, realizou este experimento: colocou em uma proveta 50mL de água e em seguida mergulhou uma pedra, cuja massa é de 10g, e anotou o volume da água na proveta, que foi 75mL, conforme mostra o esquema.O valor da densidade dessa pedra é, em g/mL:

a) 3,0.

b) 2,5.

c) 2,0.

d) 0,4.

e) 0,2.

08) ”O hidróxido de magnésio possui alta basicidade, é solúvel em água e possui sabor adstringente. É empregado na medicina como laxante vendido em farmácias com o nome de leite de magnésia”. Quais os tipos de propriedades do hidróxido de magnésio que estão respectivamente relacionados no texto?

a) funcional, química e física.

b) geral, química e organoléptica.

c) química, física e organoléptica.

d) geral, física e química.

e) organoléptica, física e química.

DESAFIO!!!!!

09) Uma coroa contém 579g de ouro (d = 19,3g/mL), 90g de cobre (d = 9,0g/mL), 105g de prata (d = 10,5g/mL). Se o volume final da coroa corresponder à soma dos volumes de seus três componentes, a densidade dela, em g/mL, será:

a) 10,5.

b) 12,9.

c) 15,5.

d) 19,3.

e) 38,8.